Köftenin lokum gibi mi yoksa lastik gibi mi olacağını belirleyen mutfak sırrı ortaya çıktı. Kıymaya tuzun hangi aşamada ekleneceği, hazırlanan yemeğin türüne göre değişiyor. İşte köfte, kıyma kavurması ve hamburger için doğru tuzlama zamanı...
Kıymaya tuzu ne zaman attığınız lezzeti baştan sona değiştiriyor
Kıymaya tuzu ne zaman attığınız lezzeti baştan sona değiştiriyor