Iğdır mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan bozbaş, hem besleyici hem de sağlıklı olması ile bilinir. Piti adı ile de anılan bu lezzetin hastalara şifa olduğu söylenir. Bir kasesinin uzun süre tok tuttuğu bilinen ve doyurucu özelliği ile ünlü bu lezzeti siz de evinize sofranıza taşıyabilirsiniz. İşte bozbaş tarifi...
Hem besleyici hem de sağlıklı! Nefis bozbaş tarifi...
Hem besleyici hem de sağlıklı! Nefis bozbaş tarifi...